什么是保健品木瓜粉喷雾干燥机

发布时间:2018-9-3 8:41:14     浏览次数:0次    
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保健食品烘干
随着人们生活水平的不断提高,越来越注重身体的健康。这也促使了不同种类的保健食品的出现,并持续热销。保健食品又可称为功能食品,并不具有治疗疾病的作用,仍属于食品范畴。所以保健食品在我国又有一个更贴切的名词——药膳。目前保健食品生产都采用现代化的加工工艺,主要是以粉末冲剂为主。在保健食品干燥的工艺中,我公司也有较多的涉及。自公司成立以来,在保健食品烘干的领域中为许多企业设计制造了各类干燥设备,覆盖了全脂奶粉干燥、乳清蛋白粉干燥、调味品干燥、血粉干燥、绿豆粉干燥等领域。
药膳干燥
由于药膳的特殊性,在干燥的过程中需要注意其有效成分不被损坏。加上大多数药膳本身具有一定的热敏性或粘性,在干燥的过程中易发生粘壁等现象。传统的药膳产品为粉末,我公司建议使用喷雾干燥设备进行药膳干燥。喷雾干燥设备是常见的干燥机种类,主要用于流动性较好的浆状物料的干燥。由于喷雾干燥可实现瞬间蒸发水分,所以对此类热敏性物料较为适用。我公司以野木瓜干燥为例进行简单阐述。野木瓜的深加工主要是以饮料为主,可参考固体饮料干燥工艺进行试验
野木瓜喷雾干燥设备
在进行野木瓜干燥的工艺中,所使用的喷雾干燥设备为我公司试验用离心喷雾干燥机。
在进行野木瓜固体饮料干燥的工艺中,助剂选择了麦芽糊精、环状糊精以及可溶性淀粉,其中可溶性淀粉会导致非常严重的粘壁现象,而麦芽糊精以及环状糊精效果较好,两者相差不大。但是从由于麦芽糊精成本较低,所以我在野木瓜干燥选择麦芽糊精!在确定野木瓜喷雾干燥参数时,经过多次试验后发现当进风温度设定为173℃,出风温度设置为73℃时所获得的野木瓜粉末达到工艺要求。
看完你觉得保健品木瓜粉喷雾干燥机怎么样?

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